一般蒸包子的時(shí)間大概是10分鐘到20分鐘左右，但在蒸包子時(shí)需要了解，不一樣的餡料，所需要蒸的包子可能會(huì)有所區(qū)別。建議大家在蒸包子的時(shí)候就需要掌握一些正確的方法。

蒸包子的一些事件說(shuō)明

如果是平時(shí)的素菜包子，比如豆沙包，白菜包，還有粉絲包，這些包子里面基本都沒(méi)有肉，這些食材本來(lái)就比較容易熟，一般大概在10分鐘左右之后就可以蒸熟?？扇绻桥Ｈ獍i肉包或者大肉包，蝦肉包，大部分情況下蒸的時(shí)間就需要延長(zhǎng)，可能就需要12分鐘到15分鐘。

蒸包子的技巧

有一部分人為了能夠節(jié)省時(shí)間，就會(huì)直接用熱水，這種做法是不正確的，建議用冷水。放入冷水之后，把包子放在上面，伴隨著冷水逐漸的升溫，而加熱可以達(dá)到均勻受熱，包子會(huì)變得更加松軟可口，而如果直接用熱水蒸，很可能就會(huì)導(dǎo)致包子軟硬不均勻，還會(huì)影響到口感。包子在包好之后千萬(wàn)不要忘記要醒面，上面還需要放一塊比較干爽的棉布，就可以達(dá)到預(yù)防干燥的效果。

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天津狗不理包子介紹

這就是天津非常有知名度的小吃，味道會(huì)有一些與眾不同，是一個(gè)中華老字號(hào)。在天津郊區(qū)有一戶(hù)人家在40歲終于生了一個(gè)兒子，為了保孩子平安就取名為狗子。狗子在逐漸的長(zhǎng)大之后開(kāi)了一家小店鋪，主要是賣(mài)饅頭，由于生意特別好，狗子根本就來(lái)不及回答消費(fèi)者，所以許多人都說(shuō)狗子在賣(mài)包子的時(shí)候完全不理人，后來(lái)大家就將包子稱(chēng)之為狗不理包子。如今伴隨著逐漸的發(fā)展，有了多種不一樣的種類(lèi)，會(huì)得到人們的喜歡。