朝鮮面是一道以面條為主要材料的朝鮮傳統(tǒng)菜肴，可以用于制作各種不同的面食，干面、湯面、拌面等。

以下是朝鮮面的一種家常做法：

材料：
- 面條：500克
- 水：適量
- 豬肉：200克
- 雞蛋：2個(gè)
- 豆芽菜：100克
- 青蔥：適量
- 大蒜：適量
- 醬油：適量
- 香油：適量
- 鹽：適量
- 辣椒粉：適量（可口）

步驟：
1. 準(zhǔn)備材料，將豬肉切成薄片，大蒜剁碎，青蔥切成蔥花。
2. 將面條放入開(kāi)水中煮熟，煮熟后瀝干水分備用。
3. 取一個(gè)大碗，將煮熟的面條放入碗中，加入適量的醬油、鹽和辣椒粉，拌勻。
4. 將豬肉片用醬油、大蒜和鹽腌制一會(huì)兒，然后放入熱鍋中煎熟。
5. 另起鍋，加入適量的水，燒開(kāi)后放入豆芽菜焯水一下，撈出備用。
6. 另起鍋，打入雞蛋煎成蛋餅，然后切成細(xì)絲備用。
7. 將調(diào)好味的面條盛入碗中，上面放上煎好的豬肉片、豆芽菜、蛋絲和青蔥蔥花。
8. 撒上蒜末和香油，即可享用。

這是一種簡(jiǎn)單的朝鮮面的家常做法，可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整材料和調(diào)料的使用量。