失眠最怕喝“這湯”，冬天記得要多喝，營(yíng)養(yǎng)美味，靜心安神！

發(fā)布時(shí)間：2025-10-27閱讀(1)

進(jìn)入十一月，天氣漸漸轉(zhuǎn)寒，從涼爽的深秋，慢慢轉(zhuǎn)入到寒冷的冬天，武漢的秋天非常短暫，一晃眼就結(jié)束了，隨著樹(shù)葉的凋零，冷空氣的南下，感覺(jué)到冬天的氣息，人們都開(kāi)始穿上厚厚的棉衣，用來(lái)抵御寒冬的侵襲。湖北的冬天非常特殊，基本上沒(méi)有供暖，每一年都非常難熬，天氣濕冷是湖北冬天的特點(diǎn)，導(dǎo)致嗓子干啞，身體虛弱無(wú)力，加上最近老公加班時(shí)間多，晚上經(jīng)常轉(zhuǎn)輾反側(cè)，導(dǎo)致我也睡不著，醫(yī)生朋友說(shuō)是失眠。每年因?yàn)槭叩那闆r，都會(huì)給家里人煲湯喝，比如說(shuō)這款蘋(píng)果無(wú)花果蓮子排骨湯，里面有蘋(píng)果，無(wú)花果，百合和蓮子，都是安神的食材，用來(lái)煲湯喝，營(yíng)養(yǎng)更高，安神效果非常不錯(cuò)。失眠最怕喝“這湯”，冬天記得要多喝，營(yíng)養(yǎng)美味，靜心安神！

【蘋(píng)果無(wú)花果蓮子排骨湯詳細(xì)食譜】

食材明細(xì)：選購(gòu)新鮮大蘋(píng)果一個(gè)（蘋(píng)果是一年四季都能夠吃到的高營(yíng)養(yǎng)水果，吃蘋(píng)果能夠保平安，為身體補(bǔ)充水分和維生素，其實(shí)還能夠用來(lái)煲湯），選購(gòu)新鮮無(wú)花果五個(gè)，挑選優(yōu)質(zhì)干蓮子45克左右，新鮮排骨350克左右，干山藥120克左右，冷水少許，溫水少許，純凈水1000毫升，海底椰30克左右，姜片若干，料酒若干，太子參少許，百合20克，食鹽若干，一丟丟胡椒粉，其他佐料。

具體做法：

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1：提前選購(gòu)好排骨，無(wú)花果，蘋(píng)果和其他食材，先把排骨提前剁塊，先用清水過(guò)一遍，面粉揉搓幾遍，直到排骨洗到徹底干凈，撈出備用。2：先把五花肉放在容器里，外皮有一些臟東西，撒上食鹽揉搓，用清水再次浸泡，反復(fù)清洗干凈，對(duì)半切開(kāi)成塊，備用。3：蘋(píng)果的外皮也提前洗凈，對(duì)半切開(kāi)去核，切成若干小塊，干山藥和太子參用冷水沖洗，生姜洗凈切成薄片。4：干百合放在碗中，加上少許溫水泡發(fā)好，去掉一層薄膜，海底椰用冷水沖洗干凈，備用。