檸檬皮是一種常見的調味材料，它可以用來增加菜肴的香氣和味道。下面是制作調味用檸檬皮的步驟：

所需材料：

• 新鮮檸檬
• 刨子或者削皮刀

制作步驟：

注意事項：

總之，制作調味用檸檬皮非常簡單，只需要選用新鮮檸檬并使用削皮刀將其表皮去掉，然后自然風干并打成顆粒或粉末即可。需要注意的是，在制作過程中要避免刨到檸檬果肉部分以及保持衛生和干燥。使用調味用檸檬皮時，可以加入菜肴、蛋糕、面包等食品中，增加它們的香氣和口感。