芒果這樣挑，一挑一個準，再也不怕買到酸澀難吃的芒果了，學一下
發布時間：2025-10-27閱讀(4)
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芒果這樣挑，一挑一個準，再也不怕買到酸澀難吃的芒果了，學一下。當前正值芒果豐收季節，市場上擺滿了來自世界各地的芒果，許多人紛紛購買，都希望挑選到既甜又飽滿的果實。那么，在購買芒果時，我們應該如何挑選呢？其實，芒果分為公芒果和母芒果，而且公芒果相對更甜，皮更薄，果肉更多，核也更小。接下來，讓我們一起學習如何挑選芒果吧！ 
1，在挑選芒果時要了解公母芒果的區別。母芒果通常矮胖且圓潤，果皮顏色較淺，果肉較厚實，口感較為密實。而公芒果則相對修長，果皮顏色較深，果肉較細膩，口感更為香甜。公芒果的核較小，果肉較多，皮也較薄。因此，在挑選芒果時，我們要盡量選擇公芒果。
2，除了觀察公母芒果外，還要注意果蒂部分。購買時要挑選新鮮的芒果，避免購買果蒂破裂或發霉的果實。新鮮的芒果果蒂應該完整且結實，顏色呈現綠色或褐色。若發現果蒂有破損、變色或者發霉跡象，說明果實可能已經不新鮮，建議不要購買。
3，有些商家為了提高芒果的賣相，會對外皮進行染色處理。這類芒果外皮呈青色，卻被商家染成黃色，這種芒果很可能內部已經發霉，千萬不要購買。在挑選芒果時，我們可以用手指輕刮果皮，如果發現果皮容易脫落或者顏色異常，那么很可能是經過染色的。
4，我們還可以通過聞聞香氣、輕輕擠壓果實感受其硬度等方法輔助判斷芒果的新鮮程度及口感。一個熟透且品質優良的芒果，應該散發出濃郁的果香，同時果實略顯柔軟，但不會過于軟爛。挑選芒果并不復雜。只要記住選擇公芒果、觀察果蒂新鮮程度以及避免購買染色果實，并綜合應用其他小技巧，我們就能挑選到美味可口的芒果。希望這些建議對大家有所幫助，同時，也提醒大家，芒果雖好吃，但切勿貪多，以免引起過敏等不適癥狀。享用芒果的同時，也要關注自己的身體健康哦！來源: www.ws46.com
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