春季嗓子不舒服，不要慌！建議要多喝這湯，潤(rùn)肺清咽，春天少生病

發(fā)布時(shí)間：2025-10-26閱讀( 12)

到了3月份，春暖花開(kāi)，氣溫有了很大程度的上升，武漢最近都是大太陽(yáng)，氣候非常干燥，加上最近流感病毒高發(fā)，很多人都戴上口罩，預(yù)防病毒的入侵。春季以后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)嗓子疼的情況，尤其是孩子和老人，經(jīng)常出現(xiàn)不適的癥狀，這個(gè)時(shí)候不能總是吃藥打針，可以嘗試一些食療方，多喝各種湯湯水水，幫助增強(qiáng)免疫力。今天分享一款潤(rùn)肺的羹湯——燈芯草雪梨干川貝湯，做法很簡(jiǎn)單，對(duì)感冒和咳嗽有預(yù)防的作用，早食早受益。許多人沒(méi)有喝過(guò)燈芯草雪梨干川貝湯，趕快收藏起來(lái)吧。春季嗓子不舒服，不要慌！建議要多喝這湯，潤(rùn)肺清咽，春天少生病。

【燈芯草雪梨干川貝湯的具體做法】

選購(gòu)一些食材：選購(gòu)雪梨干40克左右（雪梨干是一種干制的水果干，非常容易儲(chǔ)存，保留原本雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用來(lái)燉湯很不錯(cuò)，能夠潤(rùn)喉清咽，預(yù)防感冒和咳嗽，讓春季少生病），麥冬15克左右，若干個(gè)蜜棗，胡蘿卜1-2根（胡蘿卜是高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜之一，色澤非常好看，口感非常脆甜，烹飪方式非常多樣性，每天吃也不好長(zhǎng)胖，還可以保護(hù)眼睛，維護(hù)視力的健康），選購(gòu)150克精瘦肉，冷水少許，川貝20克左右，虎奶菌少許，燈芯草35克，料酒少許，其他。

正確制作順序：

第一步：提前選購(gòu)好胡蘿卜，雪梨干，豬瘦肉，燈芯草和川貝等食材，將麥冬和燈芯草清洗干凈，備用。第二步：將雪梨干泡發(fā)好，蜜棗洗凈去掉果核，南北杏用清水洗凈，川貝提前泡發(fā)幾個(gè)小時(shí)，備用。第三步：胡蘿卜清洗干凈，削掉一層外皮，切成若干片狀，虎奶菌用流水洗凈，生抽和陳皮洗凈，備用。第四步：將精瘦肉的筋膜去掉，反復(fù)清洗幾次，切成大小相同的塊狀，準(zhǔn)備好上述一些食材，開(kāi)始制作這道燈芯草雪梨干川貝湯。

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