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春天,女性要多喝“它”,簡單煮一鍋,補血養顏,肌膚紅潤顯年輕

發布時間:2025-10-26閱讀(5)

進入暖春3月份,春天要經歷幾個階段,春天已經邁入暖和和的天氣,氣溫開始升高,這個時候氣血虧損,一整天都沒有力氣,出現貧血的癥狀,臉色會越來越差。人只要上了45歲,氣血不足,手腳出現冰涼,臉色會長滿色斑,這個時候適當的進補很重要。提到為女性補血,很多人只知道紅棗和阿膠,如果出現貧血的情況,可以給女性多喝這款甜湯——紅薯桂圓西米露,非常適合早餐和晚餐吃,補血效果很出色。春天,女性要多喝“它”,簡單煮一鍋,補血養顏,肌膚紅潤顯年輕。

【紅薯桂圓西米露的具體做法】

選購一些食材:挑選新鮮紅薯幾個(紅薯又叫甜薯,是一種營養豐富,口感非常甜美的食材,稱為餐桌上常見的食物,直接蒸著吃可以當成煮熟,紅薯的膳食纖維含量高,有助于腸道的蠕動,還能補充體能,煮著吃的食療價值更高),紅糖2塊,冷水喝溫開水少許,干桂圓50克左右(桂圓肉是新鮮桂圓經過特殊處理后的食材,是補血安神的藥材,食藥兩用,女性朋友可以多吃它,煮粥或煲湯都很不錯),西米露35克左右,4-5個大紅棗,優質枸杞子一小把,冰糖幾個,其他。

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正確烹飪順序:

步驟一:提前準備好紅薯,桂圓肉,西米露和紅棗等食材,先把幾個紅棗徹底洗凈,挖掉紅棗的果核,也可以切成塊,放在碗中備用。步驟二:干桂圓去掉核,用溫水泡發半刻鐘,清洗掉表面灰塵,枸杞子也提前洗干凈,表面的灰塵都清理掉,這樣吃起來更安心。步驟三:幾個紅薯去掉表面的泥土,用工具去掉一層外皮,去掉一些黑點,反復清洗干凈,改刀切成滾刀塊,備用。

步驟四:另外起鍋,鍋底清洗干凈,鍋中放入紅棗和桂圓肉,加上兩個紅糖,加上800毫升冷水,蓋上鍋蓋大火煮沸。

步驟五:倒入西米露煮20分鐘,放入一些紅薯塊,繼續煮10分鐘左右,將西米露燜煮至無白點。

步驟六:放入一些冰糖和枸杞子,煮大概2分鐘即可,關火放到常溫,這款紅薯桂圓西米露就可以食用了。

紅薯桂圓西米露的烹飪小貼士:首先,選用新鮮的紅薯是關鍵。新鮮的紅薯口感細膩,甜度適中,能為甜品增添一抹自然的甜味。同時,桂圓也是這道甜品的重要成分,選購時要選擇飽滿、肉質厚實的桂圓,以確保其口感和營養價值。

在烹飪過程中,火候的控制也至關重要。煮西米時要用中小火,以免煮糊。同時,煮紅薯和桂圓時也要注意火候,以免破壞食材的營養成分和口感。此外,適時添加冰糖也是提升甜品口感的關鍵。根據個人口味,可以在煮制過程中適量添加冰糖,以調整甜品的甜度。

紅薯桂圓西米露是一款滋補氣血的甜品,尤其是女性要經常吃,口感甘甜,營養價值很出色,補血養顏,潤腸通便,讓氣色越來越好,別不懂吃。

你們是否掌握這款紅薯桂圓西米露的正確做法嗎?(文中的配圖全部出自網絡)

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