當(dāng)前位置:首頁>美食> 南瓜這樣做孩子超愛吃,比蛋糕松軟,營養(yǎng)美味做法簡單,涼了不硬
發(fā)布時間:2025-10-26閱讀( 10)
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南瓜松餅,一款讓孩子們愛不釋口的營養(yǎng)小吃。它不僅擁有蛋糕般的松軟口感,更在營養(yǎng)上更勝一籌,做法簡單易懂,成為家庭餐桌上的新寵。金黃的南瓜泥與雪白的面粉完美融合,烘焙出的松餅色澤誘人,散發(fā)出淡淡的南瓜香氣。每一口都充滿了南瓜的甜香,綿軟細(xì)膩,讓人回味無窮。而且,南瓜松餅即便放涼了也不會變硬,隨時都能享受到它的美味。讓我們一起來學(xué)習(xí)這款南瓜松餅的制作方法,讓孩子們愛上這款營養(yǎng)又美味的小點心吧!
準(zhǔn)備食材: 南瓜、白糖、涼牛奶、酵母粉、普通面粉(www.ws46.cOm) 具體做法:
1.今天和大家分享一個做法非常簡單,比蛋糕還松軟的南瓜松餅的做法,準(zhǔn)備200克南瓜蒸熟,加入15克白糖搗碎,加入80毫升的涼牛奶,當(dāng)然也可以用清水代替。
2.這個時候的南瓜糊已經(jīng)溫?zé)幔覀兗尤爰s四克的酵母,攪拌至酵母充分溶解,分次加入面粉調(diào)成一個中等干稀程度的面糊。這個面糊不要調(diào)的太稀,太稀的話烙出的餅容易發(fā)粘,然后蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大。
3.發(fā)好的面糊一定要攪拌,排出大氣泡,防止塌陷。
4.電餅鐺預(yù)熱,烙這個南瓜松餅一定要用小火,倒入面糊之后蓋上蓋子燜一分鐘,定型以后再翻面,然后再倒入面糊,再蓋上蓋子燜半分鐘左右,開蓋按壓快速回彈就可以出鍋了。
5.這樣一道美味的南瓜松餅就做好了,松軟香甜,營養(yǎng)健康又簡單,而且涼了也不會硬。 |
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