南瓜松餅，一款讓孩子們愛不釋口的營養小吃。它不僅擁有蛋糕般的松軟口感，更在營養上更勝一籌，做法簡單易懂，成為家庭餐桌上的新寵。金黃的南瓜泥與雪白的面粉完美融合，烘焙出的松餅色澤誘人，散發出淡淡的南瓜香氣。每一口都充滿了南瓜的甜香，綿軟細膩，讓人回味無窮。而且，南瓜松餅即便放涼了也不會變硬，隨時都能享受到它的美味。讓我們一起來學習這款南瓜松餅的制作方法，讓孩子們愛上這款營養又美味的小點心吧！

準備食材：

南瓜、白糖、涼牛奶、酵母粉、普通面粉(www.ws46.cOm)

具體做法：

1.今天和大家分享一個做法非常簡單，比蛋糕還松軟的南瓜松餅的做法，準備200克南瓜蒸熟，加入15克白糖搗碎，加入80毫升的涼牛奶，當然也可以用清水代替。

2.這個時候的南瓜糊已經溫熱，我們加入約四克的酵母，攪拌至酵母充分溶解，分次加入面粉調成一個中等干稀程度的面糊。這個面糊不要調的太稀，太稀的話烙出的餅容易發粘，然后蓋上蓋子醒發至兩倍大。

3.發好的面糊一定要攪拌，排出大氣泡，防止塌陷。

4.電餅鐺預熱，烙這個南瓜松餅一定要用小火，倒入面糊之后蓋上蓋子燜一分鐘，定型以后再翻面，然后再倒入面糊，再蓋上蓋子燜半分鐘左右，開蓋按壓快速回彈就可以出鍋了。

5.這樣一道美味的南瓜松餅就做好了，松軟香甜，營養健康又簡單，而且涼了也不會硬。