葡萄就是夏日里不可錯(cuò)過的一種水果了，它清甜多汁又美味，而且營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，含有多種維生素和抗氧化劑，這些成分就能有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管健康。在享受美味之前，如何有效清洗葡萄，確保食用安全，卻是一門不容忽視的學(xué)問。很多朋友為了將葡萄清洗得更加干凈，就會(huì)選擇用鹽和面粉來浸泡，但其實(shí)，這樣根本不能將葡萄表面的臟東西徹底去除。今天就來給大家分享一個(gè)清洗葡萄的好方法，讓臟東西全跑光，吃得安心又放心。下面就跟著我一起來看看吧！

雖然說葡萄的表面非常光滑，不容易沾染臟污，但葡萄卻是一種非常香甜的果實(shí)，它特別容易招引蟲子前來吸食，所以在葡萄的表面就會(huì)殘留一些蟲卵之類的。而果農(nóng)為了避免蟲害，又會(huì)噴灑一些農(nóng)藥，那么在葡萄的表面還會(huì)有著一些農(nóng)藥殘留。因此，在食用葡萄之前，我們就需要仔細(xì)清洗了，否則還可能引發(fā)腸胃的不適。清洗葡萄的第一步，就是需要將葡萄放在流動(dòng)水下沖一沖，將表面的一些雜質(zhì)沖洗掉。

將葡萄沖洗過后，我們?cè)倌冒鸭舻秾⑵咸岩活w顆地從葡萄串上剪下來，每顆都給它預(yù)留一點(diǎn)點(diǎn)的果蒂。很多朋友為了方便，可能就是直接用手將葡萄拽下來的，但這樣的話，每顆葡萄的果蒂處就會(huì)形成一個(gè)創(chuàng)口。這個(gè)時(shí)候的葡萄并沒有清洗，就會(huì)導(dǎo)致葡萄表面的臟東西從這個(gè)創(chuàng)口對(duì)葡萄果肉造成二次污染。所以，我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候，就千萬不要直接拽了。

葡萄剪下來后，我們把它放在一個(gè)容器中，然后再往里面接入沒過葡萄的清水。接著再往水中加入一小勺的小蘇打和一勺淀粉。小蘇打大家都很熟悉，平常發(fā)面的時(shí)候加入一點(diǎn)小蘇打就能使面團(tuán)更加松軟。其實(shí)小蘇打還具有很強(qiáng)的清潔作用，不僅能有助于將葡萄表面的臟東西清潔得更加干凈，而且還能使農(nóng)藥殘留分解在水中。淀粉的話，具有很強(qiáng)的吸附性，它可以將葡萄表面的臟東西吸附在水中。

接下來，我們用手?jǐn)嚢钄嚢瑁剐√K打和淀粉能更好的溶解在水中，同時(shí)也能更好的發(fā)揮作用。攪拌上十幾下的樣子，我們?cè)僮屍咸呀萆衔宸昼姟?/span>

浸泡的時(shí)間差不多了，我們?cè)俅雾槙r(shí)針攪拌清洗，利用離心力將葡萄表面的臟東西甩下來。經(jīng)過清洗后我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，水面上漂浮著很多的雜質(zhì)，那么這個(gè)就是吸附在葡萄表面的臟東西了。

最后我們將這個(gè)臟水倒掉，然后用流動(dòng)水反復(fù)的沖洗幾遍，把表面殘留的一些粉質(zhì)物品漂清，我們的葡萄也就清洗好了，個(gè)個(gè)晶瑩剔透的，非常干凈，就算連皮一起吃也完全可以。這個(gè)清洗葡萄的方法簡(jiǎn)單又實(shí)用，下次吃葡萄時(shí)，你也可以利用這個(gè)方法來清洗，洗得干凈，吃著才放心。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。