在立春這一天，吃什么對運氣最好最旺的說法有很多不同的說法，視乎不同的地方和傳統習俗。以下是一些常見的說法：

1. 魚：在中國傳統文化中，魚（音：余）的發音與“余”（音：御）相同，象征年年有余，寓意著財源滾滾，運氣旺盛。因此，吃魚可以帶來好運。

2. 年糕：年糕在中國文化中有著豐收、團圓和吉祥的象征意義。因此，吃年糕可以帶來好運氣和美好的開始。

3. 蔬菜和水果：吃新鮮的蔬菜和水果可以提供豐富的營養，有助于提高身體的免疫力和健康狀況，從而為一年的好運奠定基礎。

除了食物，還有一些其他的活動也被認為可以帶來好運氣，如貼春聯、放鞭炮、祭祖等?？偟膩碚f，立春這一天是一個祈求吉祥和幸福的好時機，選擇吃什么將根據個人和地區的傳統和習俗來決定。