1、紅秋葵和黃秋葵一樣，表皮上有一層細絨，秋葵細絨不能食用，進入腸道后會損傷脾胃，引起腸胃不適，過敏人群還有產生過敏的風險。2、紅秋葵，是黃秋葵種中的一個果實外皮紅色的品種，為錦葵科秋葵屬一年生草本植物。以采食嫩果為主，紅秋葵的花、種子均可以入藥，對胃炎、胃潰瘍等多種疾病有較好療效。還有保護肝臟的功能。蒴果長角形，先端尖，橫切面五角或六角形，也有圓形。表皮上有茸毛，在較低溫時茸毛變硬。3、性喜溫暖和強光，耐熱，不耐霜凍。耐旱，也耐濕，但不耐澇，對土壤適應性較廣。原產美國東南部，中國北京、上海、南京等市庭園偶有引種栽培，供觀賞用。