1、并不是每個(gè)人都會(huì)癢。皮膚越敏感的人，手部皮膚接觸山藥粘液之后出現(xiàn)的瘙癢反應(yīng)就越強(qiáng)烈，而皮糙肉厚的人出現(xiàn)的瘙癢反應(yīng)會(huì)比較弱，甚至沒(méi)有。2、薯蕷，薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質(zhì)藤本。塊莖長(zhǎng)圓柱形，垂直生長(zhǎng)。莖通常帶紫紅色，右旋，無(wú)毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對(duì)生。雄花序?yàn)樗霠罨ㄐ颍L(zhǎng)2~8厘米，近直立，2~8個(gè)著生于葉腋。蒴果不反折；種子著生于每室中軸中部。花期6~9月，果期7~11月。