1、將蛋餃整齊地擺放到盤子里，注意每個蛋餃之間都要有空隙；2、然后蓋上保鮮膜密封，放到冷凍室即可，可保存40天左右。如果短期內需要食用，可將其放在冷藏室保存，可保存2-3天，建議盡快食用完畢，不要存放過長時間。