1、紅薯粉條用溫水泡軟后，瀝水備用。2、蔥姜切絲，干辣椒切段，青椒切絲。3、圓白菜洗凈撕小塊。4、熱鍋涼油，油熱后下入肥肉片煸炒至出油。5、將肉片撥到一邊，下入花椒爆出香味，撈出不要。6、下入蔥姜和辣椒炒香，倒入圓白菜翻炒。7、下入粉條，將粉條埋在圓白菜下面。8、調入生抽翻炒均勻。9、調入鹽、南德調味料翻炒均勻，加蓋燜1分鐘。10、下入青椒翻炒均勻后調入雞粉翻炒，即可。