把小米淘洗干凈，然后把分量是小米六倍的清水放入鍋中燒開，再倒入小米，再往鍋中加入少量的糯米粉和食用油熬煮。等小米粥煮好后再把小米粥燜十五分鐘左右，這樣熬出來的小米粥就又粘稠又香。