1、檢查內膽底部是否有異物。比如掉落在發熱盤上的米粒，會將內膽墊高，造成按不下去就跳上來的故障現象。2、查看內膽底部是否變形。正常的內膽底部中間向上微微凸起，具有一定弧度，假如內膽摔過之后底部邊緣會有凹陷或凸起，從而不能和發熱盤完全貼合，也會造成按下去就跳上來的故障。3、查看發熱盤是否變形。發熱盤表面和內膽底部都是有一定的弧度的，由于干燒等原因，發熱盤很容易產生高溫變形，一般用眼就可以看出來，看不出來的用手可以摸出來，如變形直接換新鍋。?4、磁鋼限溫器損壞。磁鋼限溫器是由永久磁鋼、感溫磁鋼以及彈簧組成，當按下開關時，兩個磁鋼吸合在一塊，溫度達到103℃時，感溫磁鋼會失去磁性彈簧彈起從而跳閘，假如感溫磁鋼損壞，則會造成按不下去或者跳不開故障。排除以上原因后直接更換磁鋼限溫器就可以解決。以上為機械式電飯煲按下去就跳上來的檢修流程，這種飯煲價格很便宜，大多沒有維修價值，發出來只是讓大家參考一下，沒有多大實際意義。