1、將處理好的魚，在離魚鰓5cm的地方用刀劃開，在尾部也要劃一刀，這是為了方便抽掉魚線。2、這時就會看見在劃開的口子中間有一條白線，用手指按住魚線。3、找到魚線之后，用刀輕拍魚身，然后輕輕一抽，魚線就順到抽出即可。