熱水壺煮餃子需要15~20分鐘。熱水壺可以煮餃子，但是煮餃子的時間不宜過長也不宜過短，若是時間過長，餃子沸騰的過程中不僅會流失大部分營養成分，還會對餃子皮有所影響，可能出現破裂情況，若時間過短，餃子內部沒有完全熟透，餃子皮會有夾生的情況，食用后會對身體造成不適。因此用熱水壺煮餃子建議將時間控制在15~20分鐘之內。