五加侖桶裝水有18.9升，由于一加侖水約有3.78升，因此5加侖水的計算公式為5乘以3.78，結果為18.9升。另外，五加侖桶裝水主要用于飲水機，去掉塑封的封口與按壓孔后，將裝水的凹孔對準飲水機的入水口，并將其扶正即可正常使用。