枇杷冰糖水最佳食用時間在2小時內，由于沒有放防腐劑，加上其中水分較高，存放時間不宜過長，需裝入保鮮碗或可擰緊的玻璃瓶，然后密封放入冰箱冷藏保存，可保存2~3天，常溫存放不建議超過12小時，若存放時間過長，會導致其中的糖分發酵、果肉變質，不能食用。