果凍白涼粉做法：1、準備材料：白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。2、取干凈的小碗，放入50克涼粉和100克水。3、混合成涼粉漿。4、奶鍋里放入850克的水。5、大火加熱把水煮開。6、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。7、轉小火繼續加熱，倒入白涼粉漿。8、繼續大火煮開涼粉2分鐘。9、把做果凍用到的模具洗干凈濾干水分。10、模具里倒入三分之一的涼粉水，放入適量的果粒。11、繼續倒入涼粉水到模具的9分滿，放涼凝固成型即可。