用清水對外殼進行簡單的清洗即可。鵝頸藤壺是一種較為稀有的海產，營養價值高、價格昂貴，不過清洗方式和其他海產沒有什么特別，將鵝頸藤壺帶回家后用水盆裝起來，用流動的清水將表面的污漬清洗干凈，然后掰開食用。鵝頸藤壺為什么那么貴：鵝頸藤壺數量少、味道鮮、采摘難度大，因此價格也比較高。鵝頸藤壺味道鮮美、營養價值高，也是全世界最昂貴的海產品之一，一般生長在礁石縫隙或者黑暗的洞穴中，采摘者們需要使用繩索從懸崖峭壁降落尋找鵝頸藤壺，并且趕在海浪拍來之前迅速離開，隨著大量的捕撈全世界的鵝頸藤壺越來越少，而人們的食用量只增不減，導致鵝頸藤壺的價格越來越高。