沒有。青團(tuán)歸為糧食制品大類，禁止添加人工色素，也禁止添加防腐劑。因此不要貪圖有的青團(tuán)保質(zhì)期限較長(zhǎng)，可以放置2-3周，那種青團(tuán)就有添加防腐劑的嫌疑。正常加工的青團(tuán)，保質(zhì)期只有幾天，購(gòu)買后應(yīng)盡快食用。青團(tuán)太硬了怎么辦：放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團(tuán)是糯米制成的，具有很強(qiáng)的粘黏性，所以，青團(tuán)一旦冷卻后很容易變得堅(jiān)硬，應(yīng)對(duì)這種情況只要將青團(tuán)放在蒸鍋里面蒸個(gè)10來分鐘就可以了。