鴨子可以吃谷物、蔬菜、昆蟲和魚蝦，剛出生的雛鴨可以吃煮熟的米飯和小麥，長大后可以增加魚蝦、青菜的喂食，此外還可以給鴨子吃全價配合飼料、青草、五谷雜糧等。第一次喂食雛鴨又叫“開食”，開食應在幼雛出殼后24小時內進行，開食可用碎玉米或碎大米等，以營養豐富、容易消化、適口性好便于吸食為條件。將飼料撒在草席或塑料布上，讓鴨啄食，做到隨吃隨撒。個別不會吃食的幼雛，可將飼料撒在其它幼雛的身上，以引其啄食，前3天不能喂得太飽，以免引起消化不良。