可以。秋葵籽是秋葵的一部分，和茄子籽一樣，在未老前都是可以食用，只要購買到的是新鮮嫩秋葵，里面的秋葵籽就能直接食用，可以在生吃秋葵的時候整個吃掉，包括其中的秋葵籽，也可以將秋葵籽單獨取出來食用。老秋葵籽就不建議食用了，口感較差。秋葵籽生吃有什么好處：秋葵籽和其他植物種子一樣，富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能夠清除體內(nèi)的膽固醇，增加血管韌性，經(jīng)常吃些秋葵籽還能幫助防治心腦血管疾病。