丁香魚中含有不少礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷元素，而鈣是骨骼構(gòu)成的物質(zhì)，而磷與鈣則起協(xié)同作用，共同幫助身體補(bǔ)充鈣元素，強(qiáng)化骨骼，有助于身體長高，預(yù)防骨質(zhì)疏松。 丁香魚，體圓狀而側(cè)扁，身長2~3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側(cè)線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。 個體小，細(xì)長近圓筒狀，一般體長6 8厘米，頭甚平扁，嘴短，嘴的兩側(cè)稍向內(nèi)凹。 自然產(chǎn)丁香魚一般體長150~250mm，體重80~150g。人工養(yǎng)殖的可長達(dá)250~300mm,體重可達(dá)150~200g。