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羊肉湯可以放冬瓜嗎

發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(2)

可以。羊肉湯味甘、性溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養(yǎng)成分;而冬瓜味甘淡,性涼,含有豐富的膳食纖維、葫蘆素、維生素B2、鈣、鉀、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,兩者在性味以及成分上均無相克沖突,可搭配同食。 冬瓜羊肉湯功效與作用:1、強(qiáng)健筋骨:冬瓜羊肉湯富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣元素,能促進(jìn)幼兒的骨骼發(fā)育,還能預(yù)防老年人骨質(zhì)酥松,日常食用可強(qiáng)健筋骨。2、利尿消腫:冬瓜是一種利尿的食材,和羊肉一同燉湯食用,不僅湯汁富含水分,可加快體內(nèi)水分代謝,緩解身體浮腫與小便不利的癥狀,有較好的利尿消腫作用。3、健脾養(yǎng)胃;羊肉湯有滋養(yǎng)脾胃的作用,日常食用可以保健脾胃功能,加上與清爽可口的冬瓜搭配燉湯,菜品清淡營養(yǎng),不僅可促進(jìn)食欲,還有助于腸胃消化,營養(yǎng)吸收。

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