可以。但不可以吃野生斑鳩，只能吃人工養殖的斑鳩。斑鳩肉質堅實，味道鮮美，富含蛋白質，脂肪含量低。1只斑鳩的營養價值超過3只雞，營養豐富，有較高的藥用價值，是著名的滋補食品。斑鳩肉很容易消化，吸收率高達95%以上。斑鳩肉含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E及造血用的微量元素。 斑鳩：斑鳩的上體羽以褐色為主，頭頸灰褐，染以葡萄酒色；額部和頭頂灰色或藍灰色，后頸基兩側各有一塊具藍灰色羽緣的黑羽， 肩羽的羽緣為紅褐色；上背褐色，下背至腰部為藍灰色；尾的端部藍灰色，中央尾羽褐色；頦和喉粉紅色；下體為紅褐色。雌雄羽色相似。