導讀準備用料雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油，我來為大家科普一下關于咖喱土豆雞塊的做法?以下內容希望對你有幫助!咖喱土豆雞塊的做法準備....

準備用料雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油，我來為大家科普一下關于咖喱土豆雞塊的做法?以下內容希望對你有幫助!

咖喱土豆雞塊的做法

準備用料。雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油。

雞腿、辣椒洗凈，土豆去皮洗凈。

辣椒切斷，土豆切塊，蒜切片，姜切絲。

將雞腿斬塊。

起鍋，放油，燒熱，放入蒜、姜，爆香。

倒入雞腿翻炒2分鐘。

倒入土豆一起翻炒2分鐘左右，放入耗油、生抽。

倒入水燒開，放入咖喱，咖喱融化了，就可以把火關小，燜10分鐘左右。

倒入辣椒段，翻炒2分鐘，出鍋前放鹽即可。