導(dǎo)讀食材：雞蛋，水發(fā)木耳，芹菜，蔥末調(diào)味品：料酒、鹽，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于芹菜炒木耳的方法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!芹菜炒木耳的方法食材：雞蛋....

食材：雞蛋，水發(fā)木耳，芹菜，蔥末調(diào)味品：料酒、鹽 ，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于芹菜炒木耳的方法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芹菜炒木耳的方法

食材：雞蛋，水發(fā)木耳，芹菜，蔥末。調(diào)味品：料酒、鹽。

雞蛋打散，木耳洗凈。

芹菜去根和葉后，洗凈斜切成段。

將芹菜在沸水煮兩分鐘左右撈起瀝干水分。

起油鍋炒散雞蛋，裝盤。

另起鍋，鍋內(nèi)放油燒至六成熱，倒入碎蔥炒出香味，再把芹菜倒入翻炒幾下，再放入木耳、雞蛋和鹽炒片刻。

放味精翻炒勻后出鍋裝盤即成。