導讀主料：低筋面粉90克、雞蛋2個、蛋黃3個，今天小編就來說說關于怎么做蛋糕才既簡單又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎么做蛋糕才既簡單又好吃主料：低筋面粉....

主料：低筋面粉90克、雞蛋2個、蛋黃3個，今天小編就來說說關于怎么做蛋糕才既簡單又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎么做蛋糕才既簡單又好吃

主料：低筋面粉90克、雞蛋2個、蛋黃3個。

輔料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。

做法：

（1）蛋清分離。

（2）加白砂糖，打發。

（3）加玉米油、牛奶3個、蛋黃，打散。

（4）倒入低筋面粉，打至光滑無顆粒。

（5）加抹茶粉，攪拌至順滑。

（6）加低筋面粉，攪拌至順滑。

（7）奶泡分幾次倒入，攪拌至順滑。

（8）倒入蛋糕磨具。

（9）震出氣泡。

（10）放入烤箱，即可。