導(dǎo)讀調(diào)料蔥2根料酒適量，咸鴨腿2個(gè)，小蔥2根，姜幾片，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于咸鴨腿蒸著吃怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!咸鴨腿蒸著吃怎么做調(diào)料蔥2根....

調(diào)料蔥2根料酒適量，咸鴨腿2個(gè)，小蔥2根，姜幾片，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于咸鴨腿蒸著吃怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

咸鴨腿蒸著吃怎么做

調(diào)料蔥2根料酒適量，咸鴨腿2個(gè)，小蔥2根，姜幾片。

咸鴨腿沖洗干凈后，剁成塊放入稍淺點(diǎn)的盤(pán)子中；放上幾片姜片，倒入少許點(diǎn)料酒即可。

電飯鍋中放適量的冷水，把盤(pán)子里的咸鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透咸鴨腿就意味著蒸熟了。

取出蒸好的咸鴨腿，稍微撒點(diǎn)香蔥段拌一下，一盤(pán)香味四溢的一道家鄉(xiāng)菜就做好了。