導(dǎo)讀主料：黑木耳少量、西葫蘆半根、五花肉一塊、胡蘿卜一段，今天小編就來聊一聊關(guān)于西葫蘆圓蔥木耳炒西紅柿的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!西葫蘆圓蔥木耳炒西紅....

主料：黑木耳少量、西葫蘆半根、五花肉一塊、胡蘿卜一段，今天小編就來聊一聊關(guān)于西葫蘆圓蔥木耳炒西紅柿的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

西葫蘆圓蔥木耳炒西紅柿的做法

主料：黑木耳少量、西葫蘆半根、五花肉一塊、胡蘿卜一段。

輔料：蔥一小段、姜兩片、蒜兩瓣、鹽一勺、十三香一勺。

木耳提前兩小時(shí)泡發(fā)，洗凈瀝干水分。西葫蘆洗凈切開，去瓤。胡蘿卜一段。豬肉一塊，切片。

西葫蘆、胡蘿卜切片。蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片。

熱鍋涼油，油熱加入蔥姜蒜爆鍋，炒出香味。

加入肉片炒至變色。加十三香。

加西葫蘆片和胡蘿卜片下鍋翻炒。

加入木耳。快速翻炒均勻。出鍋。