導讀主料：魷魚輔料：青椒、洋蔥、食用油、鹽、料酒、生抽、干辣椒、蔥姜、細砂糖、水淀粉，我來為大家科普一下關于怎樣做魷魚絲這道菜?以下內容希望對你有幫助!怎樣做魷....

主料：魷魚輔料：青椒、洋蔥、食用油、鹽、料酒、生抽、干辣椒、蔥姜、細砂糖、水淀粉，我來為大家科普一下關于怎樣做魷魚絲這道菜?以下內容希望對你有幫助!

怎樣做魷魚絲這道菜

主料：魷魚

輔料：青椒、洋蔥、食用油、鹽、料酒、生抽、干辣椒、蔥姜、細砂糖、水淀粉。

煮鍋水開后放入魷魚、料酒，等到水再次煮沸后即可關火，撈出魷魚絲備用。

炒鍋倒油，炒香蔥絲、姜絲。

放入青椒絲煸炒，放入魷魚絲，放入洋蔥絲煸炒。

烹入生抽、鹽、水淀粉、白糖、干辣椒兌成的碗汁。

翻炒至湯汁粘稠，裹住食材即可關火。