導讀食材：棒骨4斤、老抽15毫升、冰糖15克、燉肉料20克、姜片10克、鹽10克，現在小編就來說說關于醬腿骨怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看....

食材：棒骨4斤、老抽15毫升、冰糖15克、燉肉料20克、姜片10克、鹽10克，現在小編就來說說關于醬腿骨怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

醬腿骨怎么做才好吃

食材：棒骨4斤、老抽15毫升、冰糖15克、燉肉料20克、姜片10克、鹽10克。

大骨頭先煮一遍水，把血沫煮出來，開鍋后8分鐘撈出沖涼水。

準備好食材，燉排骨料我一直用這個牌子，味道特好。

放入燉排骨料和姜片，把燉排骨料放到中間位置，稍微往下摁一下，讓骨頭壓著點，但不要靠著鍋壁，以免燙破。

加入老抽和冰糖

高壓鍋開鍋后中火燉12分鐘，關火后自動冷卻，根據家里的壓力鍋靈活掌握時間。

沒有壓力后打開蓋子，放鹽，在煮5分鐘關火，喜歡吃香菜的可以放點香菜，美味的棒骨就做好了。