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發布時間:2025-10-25閱讀(4)
準備材料:黑糯米300克、煉乳40克、清水適量,今天小編就來說說關于黑色糯米飯怎么做才黑?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黑色糯米飯怎么做才黑
準備材料:黑糯米300克、煉乳40克、清水適量。
黑糯米先淘洗一遍,用清水浸泡黑糯米一夜,浸泡后的米變膨脹,泡米的水不要倒掉。
浸泡后的黑墨米放入電飯煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,放的水稍微多一點點。
蓋好鍋蓋,按“菜單/選擇”鍵選用“雜谷”功能,按“壓力煮飯/白米快捷”鍵,壓力煲開始工作。
待米飯烹飪結束,打開蓋子看一下剛做好的黑糯米飯,軟硬程度及Q彈的口感正合適。
盛出米飯,放入2大勺煉乳攪勻,煉乳的用來可適當增減,放入碗中即可。
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