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發布時間:2025-10-25閱讀(11)
把泥鰍用剪刀剪開、去除內臟、處理干凈,接下來我們就來聊聊關于做泥鰍方法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

做泥鰍方法
把泥鰍用剪刀剪開、去除內臟、處理干凈。
鍋中放油燒至六七成熱,煎至兩面金黃色。鍋中留有煎泥鰍的油,下姜蒜磨炒香。
加2勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、2勺豆瓣醬,炒出紅油。
加泥鰍,加水燒開,加入少許糖。
加胡椒粉調味,撒上蔥花即可出鍋。
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