導讀將土豆去皮，清洗切片土豆含淀粉比較多，需要浸泡一下，浸泡完成撈出備用，下面我們就來說一說關于土豆片炒大蒜方法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!土豆片炒大....

將土豆去皮，清洗切片土豆含淀粉比較多，需要浸泡一下，浸泡完成撈出備用，下面我們就來說一說關于土豆片炒大蒜方法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

土豆片炒大蒜方法

將土豆去皮，清洗切片。

土豆含淀粉比較多，需要浸泡一下，浸泡完成撈出備用。

大蒜剝好，切片備用。

開炒，爆油加花椒。

快速翻炒，防止粘鍋。

加水少許，蓋上鍋蓋，燜上一會兒。

加入調料，翻炒均勻。

再次翻炒，做好出鍋。