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發布時間:2025-10-25閱讀(3)
主料:熟雞蛋1個、白蘿卜50g、蒟蒻絲卷12個、干海帶50g、魚蛋12個、油豆腐泡(或炸豆腐)6個、竹輪12個,今天小編就來聊一聊關于關東煮最簡單做法教程?接下來我們就一起去研究一下吧!

關東煮最簡單做法教程
主料:熟雞蛋1個、白蘿卜50g、蒟蒻絲卷12個、干海帶50g、魚蛋12個、油豆腐泡(或炸豆腐)6個、竹輪12個。
配料:關東煮調料包1袋。
雞蛋煮熟去殼,蘿卜去皮切厚片,海帶發泡洗凈系成海帶結。
再分別將每樣材料放入開水中汆燙一遍,除去材料本身多余味道和油份。
1000-1200ML的水中加入1包關東煮調料。
在調料湯里放入所有材料,開火煮,水快開時轉小火保持湯不能煮沸,3小時后烹煮完成(等不及的1小時后也可以吃)。
做好的關東煮,可用竹簽串起來一串串吃。
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