導讀主料：紫甘藍、蝦皮，輔料：植物油、鹽、糖、蒜頭，我來為大家科普一下關于蝦皮炒紫甘藍如何做?以下內容希望對你有幫助!蝦皮炒紫甘藍如何做主料：紫甘藍、蝦皮，輔料....

主料：紫甘藍、蝦皮，輔料：植物油、鹽、糖、蒜頭 ，我來為大家科普一下關于蝦皮炒紫甘藍如何做?以下內容希望對你有幫助!

蝦皮炒紫甘藍如何做

主料：紫甘藍、蝦皮，輔料：植物油、鹽、糖、蒜頭。

將紫甘藍洗凈，切成均勻的細條，瀝干水。

將蝦皮洗凈，瀝干水待用。

鍋中下油，放入蒜片，中火爆香。

轉大火，將紫甘藍倒入鍋中，火速翻炒，因甘藍可生食，所以不用炒至爛熟。

放入蝦皮，翻炒幾下，加入鹽、糖，炒勻即可起鍋。