導(dǎo)讀鍋中放少許油,干辣椒熱油下鍋小火慢炒至出香味，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于自制油辣子怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!自制油辣子怎么做好吃鍋中放少許油,干辣....

鍋中放少許油,干辣椒熱油下鍋小火慢炒至出香味，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于自制油辣子怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

自制油辣子怎么做好吃

鍋中放少許油,干辣椒熱油下鍋小火慢炒至出香味。

干辣椒炒好后就變脆了,放攪拌機(jī)打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。

加入生抽拌勻,只需要把材料拌濕潤(rùn)就可,不需要太多。

菜籽油燒熱至冒煙,倒入拌好的干辣椒碗里就可以了。

油適量多一點(diǎn)覆蓋住干辣椒，這樣就能保存很久了，做涼拌菜，下面條都可以放，特別香辣。