導讀好好吃，我一個人干完了～By糊涂小仙lanyouyou用料烏冬面1包蟹棒3根雞蛋1個紅椒半根青椒半根鹽適量黑胡椒適量生抽1勺老抽1勺植物油適量做法步驟1、青....

好好吃，我一個人干完了～

By 糊涂小仙lanyouyou

用料

• 烏冬面 1包
• 蟹棒 3根
• 雞蛋 1個
• 紅椒 半根
• 青椒 半根
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 植物油 適量

做法步驟

1、青椒紅椒切絲，蟹棒用手撕成絲，雞蛋攤成餅切絲。

2、鍋中水燒開，將烏冬面在開水中打散稍微煮1-2分鐘。

3、撈出烏冬面，用涼水沖洗一下。

4、起油鍋，下青椒和紅椒炒至斷生。

5、再倒入蛋絲和蟹棒絲。

6、加入濾好水的烏冬面。

7、加入生抽，老抽，鹽，黑胡椒。

8、翻炒均勻后，就可以出鍋啦！

小貼士

烏冬面不要煮太久，過涼水可以讓烏冬面更q彈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。