當(dāng)前位置：首頁>美食>艾葉老姜煮雞蛋艾葉生姜煲雞蛋
發(fā)布時間：2025-10-25閱讀(16)
1、原料：需要準(zhǔn)備二百五十克的艾草，生姜半個，兩個雞蛋，配料需要油，鹽和紅蘿卜。
2、清洗艾葉之后要反復(fù)搓揉下艾葉，這樣可以將艾葉中的苦澀味道去掉。
3、將生姜切片之后待用。
4、鍋中加入些油，之后加熱油燒開，將兩個雞蛋都打入鍋中煎蛋。
5、在鍋中加入兩碗清水，之后將煎蛋和生姜片，以及艾葉一起放入清水中。
6、艾葉和煎蛋大致在鍋中煮上大概五分鐘后，就用鹽稍微進(jìn)行調(diào)味。
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