導(dǎo)讀何首烏是一種日常生活中常見的藥材之一，一般用于入藥或者是藥膳其具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，有著滋陰補(bǔ)陽、安神活血、白發(fā)變黑和提高身體免疫力的功效，接下來我....

何首烏是一種日常生活中常見的藥材之一，一般用于入藥或者是藥膳其具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，有著滋陰補(bǔ)陽、安神活血、白發(fā)變黑和提高身體免疫力的功效，接下來我們就來聊聊關(guān)于何首烏枸杞煮雞蛋?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

何首烏枸杞煮雞蛋

何首烏是一種日常生活中常見的藥材之一，一般用于入藥或者是藥膳。其具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，有著滋陰補(bǔ)陽、安神活血、白發(fā)變黑和提高身體免疫力的功效。

今天小編來說一些有關(guān)于何首烏的小知識(shí)。首先便是何首烏除了入藥，還可以怎么吃？在什么時(shí)候吃的效果好？哪種人群不適合吃何首烏？

第一要說的便是何首烏煮雞蛋，它是一道傳統(tǒng)的藥膳。所以或許有很多朋友并沒有吃過何首烏煮雞蛋，它有著益精血的功效，所以說體虛的朋友一定不可以錯(cuò)過這道藥膳。而且做法也十分的簡單，把何首烏切塊，然后洗干凈和雞蛋放入鍋中，加水一起煮。放入適量的鹽、料酒、生姜煮半小時(shí)左右，再把煮熟的雞蛋拿起來，剝掉外殼后放入鍋中再煮三分鐘即可。

而從營養(yǎng)的角度上來說，新鮮的何首烏的營養(yǎng)價(jià)值高過于炮制后的何首烏，而且味道上來說，也優(yōu)于炮制的何首烏。所以說何首烏在剛挖出來的時(shí)候吃藥效較好。雖然從中醫(yī)的角度說，何首烏是一味補(bǔ)藥，但是并不可以盲目的吃何首烏。一定要清楚自己的身體體質(zhì)，如：體內(nèi)濕氣重的朋友不適合吃何首烏，大便清泄者也盡量少吃何首烏等等。

小編再來說一道大家都十分熟悉的何首烏藥膳----何首烏黃芪燉雞湯，身體虛弱的朋友一定沒有少喝這道湯啦。它的口感清甜，味道也十分的不錯(cuò)。而且何首烏、黃芪和母雞間能完美的融合，藥味也不重。何首烏黃芪燉雞湯除了可以補(bǔ)充身體的精氣神，還可以治療脫發(fā)和讓白發(fā)變黑呢。其做法也是十分的簡單。

首先把黃芪洗干凈后，用水泡三小時(shí)左右，然后何首烏切成合適的大小后，洗干凈備用。把雞燉成較小的塊狀，然后在沸水中煮五分鐘，這樣可以祛除腥味。把雞肉、何首烏、黃芪放入燉鍋中，加入適量的水大火煮開。煮開后把紅棗、枸杞、黨參、姜片放進(jìn)去，然后把大火改成小火燉九十分鐘左右即可。吃之前可以放入適量的鹽調(diào)味，想喝的朋友趕緊嘗試下吧。