導讀湯喝得就是要清淡，那么清淡的湯，該用什么食材來做？，現在小編就來說說關于番茄白菜菌菇湯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!番茄白菜菌菇湯的做法....

湯喝得就是要清淡，那么清淡的湯，該用什么食材來做？，現在小編就來說說關于番茄白菜菌菇湯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

番茄白菜菌菇湯的做法

湯喝得就是要清淡，那么清淡的湯，該用什么食材來做？

今日，仔仔給大伙們介紹一道素的湯，這道湯叫菌菇白菜湯，是不是一聽名字就覺得很清淡？

這道清淡的湯從取材到制作，總得來說并不是很難，做法很簡單，喜歡的親們在家就能做。

|| 菌菇白菜湯

材料：蝦皮、小白菜、白玉菇、香油、醬、鹽

做法：

1.將買回來的小白菜，用水洗干凈，去掉上面的泥沙，而后將其切成小段。白玉菇去掉根部，撕成兩半洗干凈，蝦皮也洗干凈備用。

2.鍋里放入適量的清水，水燒開后，將姜、蝦皮放入，煮個3分鐘左右，將準備好的白玉菇放入鍋里煮。

3.差不多后將小白菜放入，煮至顏色變深，放入鹽進行調味，而后將火關掉，淋入香油攪拌一下后盛出。

親，喜歡美食仔的文章可以“點贊、關注、分享”哦！親有什么想法或觀點，歡迎親在下面留言和仔仔、大家一起討論哦！