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發布時間:2025-10-25閱讀(4)
導語:早餐吃好很重要推薦5種美味早餐,簡單又有營養,比油條強多了,接下來我們就來聊聊關于十分鐘搞定簡單又營養的早餐?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

十分鐘搞定簡單又營養的早餐
導語:早餐吃好很重要!推薦5種美味早餐,簡單又有營養,比油條強多了
一日三餐分為早、中、晚,早餐吃好很重要,可大多數人都不太重視早餐,經常隨便吃點,或者說專門吃差點,甚至不吃,等到中午或者晚上再好好飽餐一頓,你是不是這么做的呢?
早餐不吃好,身體會受影響,尤其是老年人,身體質量本來就差,再不好好吃早餐,對身體的傷害就更大了。早餐必須吃,還要吃好,所謂吃好,就是要吃健康、有營養的早餐。
早餐吃好,身體更健康!推薦5種美味早餐,簡單又有營養,比油條強多了。這幾種早餐的做法請收好,老年人要懂得吃。
第一種早餐——韭菜蒸餃
購買現成的餃子皮,省去了時間。主要把餡料調好就可以了,這么做簡單省事。
韭菜摘洗干凈,放在一邊控水,不著急切。雞蛋打進碗里,加少許鹽攪散。泡發的木耳洗干凈切碎。香菇洗凈切成小丁。
雞蛋入鍋炒成雞蛋碎,放涼后和木耳、香菇混合。韭菜控干后切碎放在一起。
先加一些油攪拌,再加少許鹽、雞精攪拌,然后把餃子包好,放進蒸鍋,大火蒸十分鐘即可。
這款蒸餃鮮美好吃,一點不膩,當早餐再合適不過了,食材多營養豐富,屬于健康又營養的早餐。
第二種早餐——鮮蝦雞蛋面
大蝦清洗干凈,去掉蝦須和蝦線,用牙簽挑一下,不要破壞蝦殼。
雞蛋打進碗里,加一點點鹽攪散。西藍花剪小朵清洗兩遍,開水入鍋焯水,煮兩分鐘斷生后撈出。
趁熱放入大蝦,倒入一勺料酒、鹽,煮到大蝦彎曲變紅撈出。
平底鍋加油,燒熱后倒入蛋液,煎成兩面金黃,取出后切成小條待用。
鍋內加水,煮開后放入面條、鹽,煮到熟透撈出,倒入少許面條,加少許香油,放入西藍花、大蝦、雞蛋,這份鮮美又清淡的鮮蝦雞蛋面就做好了。
第三種早餐——菠菜雞蛋餅
菠菜清洗干凈,開水入鍋煮半分鐘,目的是去掉草酸,撈出后過涼水,擠掉水分切碎裝進大碗。
打幾個雞蛋,和菠菜混合均勻。加少許鹽攪拌,再加少許面粉攪拌成糊狀。
平底鍋中加油,燒到溫熱時調小火,倒入菠菜雞蛋糊,小火烙成兩面金黃。
取出后切成小塊,菠菜雞蛋餅就做成了。
第四種早餐——芹菜葉窩窩頭
芹菜葉清洗干凈,開水入鍋焯燙,半分鐘后撈出,放進涼水中浸泡。再將玉米粒放進鍋內煮兩分鐘后撈出,放涼水中浸泡。
芹菜葉擠掉水分,切碎裝進大碗,玉米粒切碎裝進大碗。
然后倒入等量的玉米面和白面,攪拌均勻后,加鹽和少許溫水揉成面團,蓋起來醒二十分鐘。
時間到后取出切成小份,每一份團圓,再做成窩窩頭的形狀。
涼水上鍋蒸十五分鐘,關火后再燜五分鐘,趁熱吃很美味,如果一次吃不完,下次再熱一熱吃。
第五種早餐——紅豆薏米蓮子粥
紅豆、薏米、蓮子分別加水浸泡,紅豆、薏米需提前浸泡,才容易煮熟。
蓮子稍微泡一下就可以了,洗干凈待用。
紅豆、薏米、蓮子放在一起,加水熬煮,煮熟后加少許冰糖調味。
這款粥不僅口感好,還有祛濕的作用,常吃身體好。
以上五種早餐,做法都非常簡單,你學會了嗎?它們都比油條好多了,健康又有營養,快動手制作吧。我的分享就到這里了,喜歡我,就請關注我吧。
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