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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(4)
By 黃花魚911牛肉 750g,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于胡蘿卜燉牛肉最簡單的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

胡蘿卜燉牛肉最簡單的做法
By 黃花魚911
牛肉 750g
胡蘿卜 一個
土豆 一個
生姜 適量
八角 1個
桂皮 1小段
香葉 1片
食用油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
冰糖 少許
大蔥 2段
小米椒 3個
1、把牛肉焯水,因為牛肉血水比較多,所以一定要焯水,焯水時放點料酒和姜片,去腥味。
2、蔥姜切好備用,八角,桂皮,香葉,小米椒備用
3、冰糖小火融化好
4、放入牛肉翻炒,炒干水份
5、放入切好的各種,翻炒出香味
6、然后放醬油,料酒繼續(xù)翻炒,翻炒一會兒后加入水,大火煮15分鐘以后放入胡蘿卜,再煮五六分鐘放入土豆,蓋上鍋蓋,小火45分鐘就可以了
7、大火收汁,開吃!
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