導讀對于愛吃面的人來說，山西刀削面一定是受面食愛好者的歡迎的吃一碗刀削面，一下子就能滿足人的肚子和舌尖，下面我們就來說一說關于正宗的山西刀削面的做法?我們一起去....

對于愛吃面的人來說，山西刀削面一定是受面食愛好者的歡迎的吃一碗刀削面，一下子就能滿足人的肚子和舌尖，下面我們就來說一說關于正宗的山西刀削面的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

正宗的山西刀削面的做法

對于愛吃面的人來說，山西刀削面一定是受面食愛好者的歡迎的。吃一碗刀削面，一下子就能滿足人的肚子和舌尖！

最喜歡吃的便是一碗雞湯刀削面，幾根青菜、上面澆上一勺精瘦肉，撒上蔥花和香菜，還有一點榨菜丁。那面順滑爽口，又有嚼勁，湯汁鮮香濃郁，簡直太香了！

當然了，還有干拌的精瘦肉刀削面。那瘦肉特別的有味道，和面拌在一起，再就幾瓣大蒜，吃起來真是美！完了，喝上一碗面湯，簡直了！

西紅柿雞蛋刀削面，或者炸醬刀削面，不一樣的料汁兒，就看自己喜歡吃什么了！

一勺熱油澆在火紅火紅的辣椒面上，一碗油潑刀削面就好了。瞬間香氣四溢！

炒刀削面，可以肉炒也可以素炒。刀削面的爽滑勁道在和菜、肉、雞蛋的混炒過程中變得油香油香的！

一碗山西刀削面，里面還可以加上鹵蛋、鹵豆干等搭配著吃。山西刀削面真的是越嚼越好吃！