導讀By飛兒y豬肋排500克，今天小編就來說說關于怎么做的糖醋排骨才是外酥里嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎么做的糖醋排骨才是外酥里嫩By飛兒y用料豬肋排5....

By 飛兒y豬肋排 500克，今天小編就來說說關于怎么做的糖醋排骨才是外酥里嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎么做的糖醋排骨才是外酥里嫩

By 飛兒y

用料

豬肋排 500克

蔥 適量

八角 2個

美味鮮醬油 2勺

白糖 3勺

香醋 4勺

熟白芝麻 適量

冰糖 兩塊

做法步驟

1、排骨冷水下鍋加生姜幾片，料酒適量煮好撈出冷水洗干凈控水，鍋中放油煎排骨至焦黃倒入盤中！

2、圖片中金黃即可

3、我用吃飯碗調汁的，1勺水，1勺白糖，2勺美味鮮醬油，3勺醋首先冰糖鍋底炒至融化上色，倒入排骨翻炒幾分鐘，把碗里汁倒入翻炒，小火煮至湯汁濃稠即可出鍋，有白芝麻出鍋裝盤后撒點更好！

小貼士

汁提前在碗中調好，做的時候不會手忙腳亂，汁倒入鍋中一定要小火煮，這樣才能入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。