導讀By金奇香咸蛋黃雞蛋3個，我來為大家科普一下關于咸蛋黃團子怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!咸蛋黃團子怎么做好吃By金奇香咸蛋黃用料雞蛋3....

By 金奇香咸蛋黃雞蛋 3個，我來為大家科普一下關于咸蛋黃團子怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

咸蛋黃團子怎么做好吃

By 金奇香咸蛋黃

用料

雞蛋 3個

熟咸鴨蛋 兩個

牛奶 30克

油 一勺

米飯 一勺

甜玉米粒 一勺

牛排醬 一勺

酸乳酪醬 一勺

拌飯海苔碎 適量

木魚花 少許

做法步驟

1、準備兩個流油的烤咸鴨蛋真香，將它們的黃取出帶一點點蛋清也可以壓碎備用。

2、大米煮成米飯，如果是隔夜的米飯最好先熱一下。將米飯和咸蛋碎拌在一起，加點甜玉米粒味道更佳。

3、將三個正經的雞蛋打入碗中，倒入牛奶攪打均勻。

4、牛排醬和酸乳酪醬分別倒入裱花袋中系口備用，用的時候前面剪個小口即可。

5、這是專門煎玉子燒的小方鍋，倒入橄欖油燒熱，倒出橄欖油，留一點點在鍋里就可以刷勻，倒入一層蛋液，小火煎。

6、將咸蛋黃米飯放在蛋皮的前端整型。

7、然后用鏟子在蛋皮頂端向后方卷起，卷好后推到鍋的前端，鍋的表面刷點薄油再倒一層蛋液依次卷起，三個雞蛋大概四五次下入就可以。

8、取出玉子燒，表面擠上牛排醬和酸乳酪醬，再撒上海苔碎和木魚花就可以切塊食用了。

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